Aglio (Allium sativum) ricette

🌿 Aglio crudo (uso quotidiano)

  • Schiacciare 1 spicchio e consumarlo su pane o insalate.
    👉 È il modo più efficace per assumere allicina attiva.

🌿 Tintura madre di aglio

  • Dose media: 30 gocce in acqua, 2 volte al giorno.

  • Uso: utile per colesterolo alto e ipertensione.

⚠️ Controindicazioni

  • Può causare alito pesante e irritazioni gastriche.

  • Evitare in caso di ulcere gastriche e gastrite forte.

  • Può aumentare il rischio di sanguinamenti se associato ad anticoagulanti.

  • Non eccedere nelle dosi: può dare nausea, vomito e irritazioni.

Sintomi e disturbi per cui è utile

  • Raffreddore, influenza e bronchite

  • Ipertensione

  • Colesterolo e trigliceridi alti

  • Arteriosclerosi

  • Candidosi e micosi

  • Disturbi digestivi e meteorismo

  • Vermi intestinali (uso tradizionale)

  • Malattie da raffreddamento con catarro

🌿 Decotto di aglio (uso tradizionale)

  • Ingredienti: 2–3 spicchi schiacciati in 250 ml di acqua.

  • Preparazione: far bollire 10 minuti, filtrare.

  • Uso: bere 1 tazza al giorno come rimedio contro raffreddore e parassiti intestinali.

🌿 Olio all’aglio (uso esterno)

  • Macerare 2–3 spicchi d’aglio schiacciati in 100 ml di olio extravergine per 5–7 giorni.

  • Uso esterno: contro otite (1–2 gocce tiepide), micosi della pelle e pediluvi antifungini.

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