🧴 Ricette e utilizzi pratici dell’anice
Sintomi per cui è utile:
Gonfiore, meteorismo e digestione lenta
Tosse grassa e catarro bronchiale
Alitosi
Coliche intestinali (anche nei bambini)
Inappetenza
Lieve tensione addominale mestruale
Dolori addominali da fermentazione intestinale
Secchezza della bocca (stimola la salivazione)
🫁 2. Tisana per tosse grassa e catarro
Ingredienti:
1 cucchiaino di semi di anice
1 cucchiaino di semi di finocchio (facoltativo)
1 tazza di acqua
Preparazione:
Bollire per 5 minuti, filtrare e bere 2–3 volte al giorno.
Uso:
Aiuta l’espettorazione, fluidifica il muco.
🌿 4. Oleolito di anice
Ingredienti:
Semi di anice leggermente schiacciati
Olio di mandorle dolci o olio extravergine
Preparazione:
Lasciare in infusione per 2–3 settimane al buio, mescolando ogni giorno. Filtrare e conservare.
Uso:
Massaggiato sull’addome, stimola la digestione e allevia le coliche.
⚠️ Controindicazioni e precauzioni
Evitare in gravidanza e allattamento (soprattutto l’olio essenziale).
Non usare l’olio essenziale puro sulla pelle o in dosi elevate.
Può interagire con farmaci anticoagulanti e ormoni (in caso di dubbio, consultare un medico).
Evitare in caso di ipersensibilità all’anetolo, principio attivo presente anche in finocchio e anice stellato.
🍵 1. Infuso digestivo e carminativo
Ingredienti:
1 cucchiaino di semi di anice
1 tazza di acqua bollente
Preparazione:
Pestare leggermente i semi, infondere per 10 minuti, filtrare e bere dopo i pasti.
Uso:
Stimola la digestione, riduce gas e crampi.
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😮 3. Collutorio naturale per l’alito
Ingredienti:
1 cucchiaio di semi di anice
½ tazza d’acqua
Preparazione:
Bollire per 5 minuti, filtrare e usare freddo.
Uso:
Gargarismi dopo i pasti per contrastare l’alitosi.
🧴 5. Pomata aromatica all’anice
Ingredienti:
50 ml di oleolito di anice
5 g di cera d’api
facoltativo: 3 gocce di vitamina E
facoltativo: 1–2 gocce di olio essenziale di anice
Preparazione:
Scaldare l’oleolito e sciogliere la cera d’api a bagnomaria.
Aggiungere gli ingredienti facoltativi a fuoco spento.
Versare in un barattolo pulito e lasciare raffreddare.
Uso:
Perfetta per un massaggio aromatico sull’addome. Aiuta a rilassare e favorisce il benessere digestivo.
