🌼 Fiori
Piccoli, giallo-verdastri, riuniti in ombrelle ascellari
Fioritura: primavera (marzo-aprile)
Pianta dioica: esistono esemplari maschili e femminili distinti
⚫ Frutti (bacche)
Piccole drupe nere a maturazione (autunno)
Contengono un solo nocciolo
Utilizzate tradizionalmente per preparare oli aromatici o liquori
🌸 Principi attivi
Olio essenziale: cineolo, eugenolo, linalolo
Tannini
Flavonoidi
Acido laurico
Fitosteroli
⚠️ Controindicazioni
Da evitare in gravidanza (interno)
Non usare l’olio essenziale puro sulla pelle
Le foglie fresche contengono composti che possono essere irritanti: meglio usarle secche o ben cotte
🌿 ALLORO – Laurus nobilis
📌 Nome comune: Alloro
📌 Nome scientifico: Laurus nobilis L.
📌 Famiglia: Lauraceae
📌 Parte utilizzata: Foglie, bacche (raramente)
L’alloro è un arbusto sempreverde o piccolo albero, alto fino a 10 metri. I rami sono eretti, con corteccia liscia e verdastra nei rami giovani. È molto resistente e longevo.
🍃 Foglie
Lunghe, lanceolate, coriacee
Verde scuro lucido sopra, più chiare sotto
Fortemente aromatiche se strofinate
Persistenti tutto l’anno
🌿 Proprietà medicinali dell’alloro
Uso interno
Stimolante digestivo: favorisce la digestione, riduce gonfiori e gas
Antisettico e antivirale lieve
Espettorante: utile in caso di tosse grassa e raffreddore
Stomachico: stimola l’appetito
Leggermente febbrifugo
Uso esterno
Antinfiammatorio muscolare (olio di alloro)
Antisettico per la pelle
Contro i reumatismi: massaggi e impacchi
Pediluvi tonificanti
Esistono diverse piante chiamate “alloro”,
ma solo una è quella vera e officinale
ALLORO VERO (Laurus nobilis L.)
🔹 È l’unico commestibile e officinale
🔹 Arbusto o albero sempreverde
🔹 Foglie: coriacee, verde scuro, lucide, aromatiche
🔹 Fiori: piccoli, giallognoli
🔹 Bacche: nere a maturazione
🔹 Profumo balsamico, dolce, caldo
. Alloro del Portogallo
(Prunus lusitanica)
⚠️ Alloro del Portogallo (Prunus lusitanica)
🔸 Simile al lauroceraso, ma con rami rossastri
🔸 Foglie più piccole, strette
🔸 Anch’esso tossico
🔸 Solo ornamentale
Lauroceraso
Alloro del Ciliegio o Lauroceraso (Prunus laurocerasus)
🔸 Foglie simili, ma più grandi, lucide, verde brillante
🔸 Odore amarognolo, non aromatico
🔸 TOSSICO: contiene acido cianidrico → velenoso se ingerito
🔸 Usato solo come siepe ornamentale
📌 Come riconoscerlo:
Stropiccia la foglia: odore sgradevole
Foglie più tondeggianti, simili a quelle del ciliegio
Alloro delle Indie
Cinnamomum tejpata)
Alloro delle Indie / Cinnamomo (Cinnamomum tamala o Cinnamomum tejpata)
🔸 Usato nella cucina indiana
🔸 Foglie diverse, più larghe, con 3 nervature centrali
🔸 Aroma simile a cannella
🔸 Non tossico, ma non è il nostro alloro
Alloro delle Indie
Cinnamomum tejpata)
🧭 Come distinguere l’alloro vero?
| Caratteristica | Laurus nobilis (vero) | Lauroceraso (tossico) |
|---|---|---|
| Odore foglia stropicciata | Aromatico, piacevole | Sgradevole, mandorlato, tossico |
| Colore foglie | Verde opaco lucido | Verde brillante lucido |
| Forma foglie | Lanceolate, con bordo liscio | Più larghe, spesso con margine ondulato |
| Bacche | Nere a maturazione, singolo nocciolo | A grappolo, tossiche |
| Uso | Culinario, erboristico | Ornamentale, non commestibile |