Rabarbaro (Rheum officinale, Rheum palmatum) ricette

🌿 Decotto digestivo di radice

  • Ingredienti:

    • 1 cucchiaino di radice secca di rabarbaro

    • 200 ml di acqua

  • Preparazione:
    Portare a ebollizione l’acqua con la radice, far bollire 5 minuti, lasciare riposare e filtrare.

  • Uso: bere una tazzina prima dei pasti principali per stimolare l’appetito e la digestione.

🌿 Tintura madre di rabarbaro

  • Si trova in erboristeria pronta all’uso.

  • Dose media: 30 gocce diluite in acqua, 1–2 volte al giorno.

  • Favorisce la digestione e la funzione epatica.

Sintomi per cui è utile

  • Inappetenza

  • Digestione lenta

  • Insufficienza biliare e problemi epatici

  • Stitichezza occasionale

  • Diarrea lieve (a piccolissime dosi)

  • Stati di intossicazione e gonfiore addominale

🌿 Infuso lassativo

  • Ingredienti:

    • 1 cucchiaino di radice secca

    • 150 ml di acqua bollente

  • Preparazione:
    Lasciare in infusione 10 minuti e filtrare.

  • Uso: bere la sera in caso di stitichezza occasionale.

⚠️ Controindicazioni

  • Non usare in gravidanza e allattamento.

  • Evitare in caso di calcoli renali (per l’alto contenuto di ossalati).

  • Non adatto a bambini piccoli.

  • L’uso prolungato può provocare dipendenza da lassativi.

  • A dosi elevate può causare crampi e diarrea.

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